Liebe Gäste,

wir bieten unsere Tagesgerichte auch "to go" an.

Sie erreichen uns telefonisch Montag bis Freitag ab 10 Uhr und samstags ab 15 Uhr. Gerade in der Mittagszeit kann es passieren, dass wir das Telefon nicht durchgängig bedienen können. Nutzen Sie dann gerne den Anrufbeantworter oder unser Kontaktformular!

Unsere Öffnungszeiten:

Montag bis Freitag 12:00 Uhr - 14:00 Uhr
Dienstag bis Samstag ab 18:00 Uhr

Tagesgericht

Zucchinicrèmesuppe
klein 4,50/ groß 7,50 €
Mediterrane Gnocchipfanne mit Tomaten-Paprikasauce, Erdnüssen und Spinat
11,50 €
Weißes Schokoladenmousse mit Himbeerragout
4,90 €

Das Tagesgericht ist von 12 bis 14 Uhr bestell- und abholbar!

Unsere aktuelle Mittagskarte

Suppen

Tagessuppe
kleine Portion 4,50 €
große Portion 7,50 €

 

Dessert

Tagesdessert
4,90 €

Spinatknödel
Waldpilz-Ragout | Feldsalat
14,50€

Ravioli
Pecorino | Feigen Chutney | Kirschtomate
13,50€

Perlhuhnbrust
Wilder Brokkoli | Haselnuss | Sellerie Creme
14,50€

Lachssteak
Schmorgurke | Krustentier Schaum | Lyoner Kartoffel
15,50€

Himmel und Erde
Blutwurst | Kartoffelpüree | Caramel Apfel |
Portweinzwiebeln
14,50 €  

 

Unsere Abendkarte ab 22. August 2023

 Kräuterseitling (V)
Kimchi | Alge | Tapioka | Dashi
17 €

Bisontatar
Piment d'espelette | Schwarzes Eigelb | Kaviar | Pâte Brisée
19 €

 Spinat-Cremesuppe (V)
Mandel | Chili
14 €

 Spinat-Cremesuppe 
Mandel | Chili | Rotgarnele
16 €

 

*Änderungen vorbehalten*

 Filet vom weißen Heilbut
Nordseekrabbe | Blumenkohl | Piemont Haselnuss
35 €

Wachtel
BBQ | Mais | Sherry Jus
32 €

Risotto (V)
Crème crue | Kohle | Hochalpen Rohmilchkäse 
24€

 GOP. Roastbeef
Zwetschge | Geräucherte Pommes frites | Wirsing | Jus 
37 €

 Kartoffelgnocchi (V)
Steinpilz | Poree | Birne
23 €

*Änderungen vorbehalten*

Gâteau Opéra
Kirsche | Crème pâtissière | Weiße Schokolade
16 €

 Marillenknödel
Marillen-Sorbet | Grieß | Brösel | Braune Butter
15 €

*Änderungen vorbehalten*

 Kräuterseitling
Kimchi | Alge | Tapioka | Dashi    

Spinat-Cremesuppe
 Mandel | Chili | Rotgarnele

Risotto
Crème crue | Kohle | Hochalpen Rohmilchkäse | Schwarzer Trüffel  

GOP. Roastbeef
Zwetschge | Geräucherte Pommes frites | Wirsing | Jus  

Gâteau Opéra
Kirsche | Crème pâtissière Weiße Schokolade

 

    Menüpreis 79€

Menüpreis ohne Zwischengang 65€

Menü Ohne Suppe und Zwischengang 59€  

Weinbegleitung 20 €

*Änderungen vorbehalten*

Unsere Getränkeauswahl

Sherry Dry
5 cl | 4,50

Portwein rot /weiß
5cl | 5,50

Belsazar Vermouth weiß/rot/rosé
5 cl | 5,50

Belsazar Rose & Tonic
0,2 | 8,00

Belsazar Rot & Ginger Ale
0,2 | 8,00

Campari Orange/ Soda
0,2 | 6,50

Aperol und Sekt
0,2 | 7,50

Donna Fragoli di Bosco
0,2 | 7,00

*Änderungen vorbehalten*

Geldermann Carte Blanche
0,1 | 4,50

(Flaschengärung)
0,75 l | 22,50

Van Nahmen Fruchtsecco
(verschiedene Sorten)
0,1 | 4,00

*Änderungen vorbehalten*

Weißwein

Bacchus halbtrocken
(Dr. Hinkel / Rheinhessen)
0,2  | 6,50

Riesling trocken BIO
(Reichsrat von Buhl / Pfalz)
0,2 | 8,-

Grauburgunder trocken
(Weingut Gaul / Pfalz)
0,2 | 7,50

Silvaber trocken BIO
Weingut am Stein / Pfalz
0,2 |  09,00 

 Cuvée Eisvogel 'Insel Mariannenaue' trocken Schloss Reinhartshausen / Rheingau

0,2 | 08,50

Roséwein

Cheval Dòr Syrah Rosé trocken
(Les Vignobles Foncalieu / Südfrankreich)
0,2 | 6,-

Rotwein

Spätburgunder halbtrocken
(Winzergenossenschaft Kiechlingsbergen / Baden / Kaiserstuhl)
0,2 | 7,-

Nero D’Avola trocken
(Corte Dei Mori / Sizilien)
0,2 | 7,50

 Montes Twins Red Blend trocken
Montes / Chile / Colchgua
0,2 | 9,00

Weingenuss Alkoholfrei 

Natureo 0,0 
(Miguel Torres / Spanien)
Weiß (Muscat) oder Rot (Grenache und Syrah)
0,2 | 7,- Euro

*Änderungen vorbehalten*

Bier vom Fass

Bitburger Pils
0,25 l 2,90

Bitburger Pils
0,4 l 4,50

Alster
0,25 l 2,90

Alster
0,40 l 4,50

Alkoholfrei

Bitburger alkoholfrei
0,33 l 3,50

Bitburger Radler alkoholfrei
0,33 l 3,50

 

Flaschenbier

Erdinger Hefe hell
0,5 l 5,-


Erdinger alkoholfrei
0,5 l 5,-

 

*Änderungen vorbehalten*

Unser Kaffee wird biologisch angebaut und kommt aus fairem Handel!

Tasse Kaffee Crema 3,00
Becher Kaffee Crema 4,00
Cappuccino 3,50
Latte Macchiato 4,-
Milchkaffee 3,50
Espresso 2,50
Becher Heiße Schokolade 3,50
Schokmok 4,50
Whitepresso 4,50

Tee aus dem Hause Gschwendner

Glas 3,00

Darjeeling Pussimbing
Schwarzer Tee, aromatisch, frisch-duftig

Assam Mangalam
Schwarzer Tee, kräftig, malzig

China Wuyuan Jasmine
Grüner Tee, duftig, blumig

Lemon-Vanilla
aromatisierter Weißer Tee, zitronig/vanillig

Gourmet-Kräutertee
süßlich-vanillig mit einem Hauch von Zitrusfrische

Multifrucht
aromatisierter Früchtetee, sehr fruchtig

*Änderungen vorbehalten*

Grappa Nonino Merlot
2 cl | 4,50

Grappa Nonino Chardonnay
2 cl | 4,50

Grappa Sarpa di Poli
2 cl | 4,50

Grappa Dic’Otto Lune
2 cl | 5,50

Framboise Nussbaumer
2 cl | 4,50

Poire Williams Nussbaumer
2 cl | 4,00

Haselnussgeist Ehringhausen
2 cl | 6,50

Der kleine Lord No.3
2 cl | 6,50

Brandy Lustau
2 cl | 4,50

Carlos I Imperial
2 cl | 8,50

Vieil Armagnac Marie Duffau
2 cl | 4,50

Calvados Château Breul 8J.
2 cl | 6,50

Irish Whiskey Connemara
2 cl | 4,00

Kentucky Straight Booker’s
2 cl | 8,50

Ron Botucal Reserva Excl. 
2 cl | 5,00

Dictador Rum 12J.
2 cl | 5,00

Vodka Absolut
2 cl | 3,50

Vodka Belvedere
2 cl | 4,50

Islay Gin The Botanist
2 cl | 4,50

London Dry Gin Tanqueray
2 cl  | 3,50

Dry Gin Jos. Garden
2 cl | 4,50

Aquavit Malteser Kreuz
2 cl | 3,50

Linie Aquavit
2 cl | 3,50

Holunderlikör Ehringhausen
2 cl | 3,50

D.O.M Bénédictine
2 cl | 3,50

Frangelico
2 cl | 3,50

Amaro Montenegro
2 cl | 3,50

Amaro Nonino
2 cl | 4,50

*Änderungen vorbehalten*

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Jeder ist ein Genie. Aber wenn du einen Fisch danach beurteilst, ob er auf einen Baum klettern kann, wird er sein ganzes Leben glauben, er sei dumm.

Albert Einstein

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