Team
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Christiane Brexel
Pädagogin / Einrichtungsleiterin
Familie: ledig, eine Tochter
Lieblingsfarbe: gedeckte warme Farben
Lieblingsessen: Kartoffelauflauf mit Spinat, Tomaten und Feta
Hobbies: Lesen und Joggen
Motto: Unser Leben hängt davon ab, was wir aus dem machen, was aus uns gemacht wurde! (J.P. Sartre)
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Kira-Kristin Köckler
Hotelfachfrau / Restaurantleitung
Familie: verheiratet
Lieblingsfarbe: Dunkelrot
Lieblingsessen: Sushi
Hobbies: Kitesurfen, Wakeboarden & Kochen
Motto: Sei die beste Version deiner Selbst!
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Alexander Hoppe
Koch / Küchenleitung
Familie: ledig
Lieblingsfarbe: blau
Lieblingsessen: Roulade mit Kartoffelstampf und Rosenkohl
Hobbies: Freunde treffen, meine Autos
Motto: Wir leben zu sehr in der Vergangenheit, haben Angst vor der Zukunft und vergessen dabei völlig, die Gegenwart zu genießen
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Claudio Bünger
Restaurantfachmann
Familie: ledig
Lieblingsfarbe: blau
Lieblingsessen: Meeresfrüchte oder ein gutes Stück Fleisch
Hobbies: Radfahren, Lesen, Konzerte
Motto: Denn der einzige Grund für das Leben oder eine Geschichte ist doch: Was passiert als nächstes? (Jack Kerouac)
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Carsten Klawunde
Koch
Familie: verheiratet, zwei Kinder
Lieblingsfarbe: rot und weiß
Lieblingsessen: Hausmannskost
Hobbies: Angeln, Heimwerken
Motto:
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Christoph Buchs
Koch
Familie: ledig
Lieblingsfarbe: braun
Lieblingsessen: Nudelsalat meiner Freundin
Hobbies: Konsole spielen
Motto: Das beste "Mise en place" sind gute Kollegen.
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Sandro Azzarone
Restaurantfachmann
Familie: ledig
Lieblingsfarbe:
Lieblingsessen: Pasta
Hobbies: Ausdauersport
Motto: Es ist immer "JETZT"
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Anika Lubek
Köchin
Familie: ledig
Lieblingsfarbe: Violett- und Brauntöne
Lieblingsessen: Steaks, Pasta
Hobbies: Angeln
Motto: Unzufriedenheit ist der Anfang für den Erfolg
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Jana Kosanetzki-Hackenbroich
Diplom Sozialarbeiterin
Familie: verheiratet
Lieblingsfarbe: Erdtöne und bordeaux
Lieblingsessen: Antipasti, Gemüse und Steaks
Hobbies: lesen und Motorrad fahren
Motto: Die Weisheit eines Menschen misst man nicht nach seinen Erfahrungen, sondern nach seiner Fähigkeit, Erfahrungen zu machen. (George Bernard Shaw)
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Franziska Werthenbach
Sozialpädagogin (B.A.)
Familie: ledig
Lieblingsfarbe:
Lieblingsessen: Alles was vegetarisch ist...
Hobbies: Zeit mit der Familie und Freunden verbringen, reisen, lesen
Motto: Seit Du selbst die Veränderung, die Du dir wünschst für diese Welt. - Ghandi