Kalifornien Menü
Ravioli vom geräucherten Atlantikhummer
mit Ahorn-Vanilleschaum
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Parmesan Reissuppe
mit Lammcarpaccio
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Gegrillter Katfisch
auf Maccadamia Pilzrisotto
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Heiß gebeiztes Perlhuhnbrüstchen
mit Walnuss-Cranberry-Chutney
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Törtchen von Datteln und Cottage Cheese
mit karamellisierter Gänsestopfleber
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Birnen-Erdbeer-Crumble
mit Brownieeis
Preis pro Person
48,00 Euro







