Unser neuer Küchenchef empfiehlt....

Sie haben es vielleicht schon gehört oder vielleicht auch schon selbst "erlebt" - seit Anfang März zaubert ein neuer Küchenchef in unserem Denkma(h)l!

Herr Wilko Masan hat sich entschieden, das Denkma(h)l! mit seinem Können, seiner Kreativität und seiner Kompetenz als Ausbilder und Anleiter für unsere Jugendlichen zu bereichern.

Man sagt im Volksmund "neue Besen kehren gut", was in unserem Fall bedeutet, dass Veränderungen Einzug gehalten haben, die sie sich unbedingt anschauen und schmecken lassen sollten.

Herr Masan und sein Küchenteam bieten eine junge und kreative, deutsche Küche mit regionalem Einfluß.

Das Besondere ist jedoch, dass die Mitarbeiter der Küche zum Tisch kommen und täglich wechselnde Menüs - von zwei bis sechs Gängen - empfehlen. Das ist aus unterschiedlichen Gründen eine große Herausforderung für unsere Auszubildenden. Es macht uns jedoch alle sehr stolz zu sehen, wie diese mit der Veränderung umgehen und an ihr wachsen.

Wir laden Sie hiermit ganz herzlich ein, uns wieder einmal oder auch zum ersten Mal "auszuprobieren". Kommen Sie in unser Restaurant - bei schönem Wetter auf unsere Terrasse - lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen und melden Sie uns ihre Zufriedenheit zurück.